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Fantastique recette de cookies au cannabis

Dernière mise à jour: 24 Juillet 2024

fantastique recette de cookies au cannabis

Salut les gars! La plupart d'entre nous aiment avoir notre petit joint ou bang, tandis que certains préfèrent d'autres façons d'ingérer le cannabis. Cependant, il existe une méthode qui est de loin la plus efficace et la plus puissante de toutes. L'ingestion du cannabis est pratiquée depuis la nuit des temps. En étant traité par le foie, le THC se transforme en son métabolite 11-hydroxy, ce qui rend cette manière de consommer de l'herbe beaucoup plus puissante que toutes les autres. Comment rendons-nous le processus agréable? En préparant un space cake génial, bien sûr! Vous devez juste vous rappeler de ne pas les confondre avec des produits de grignotage ordinaires pour le space cake.

Découverte des Space Cakes : Un Délice à Base de Cannabis

Les space cakes offrent une manière agréable et efficace de consommer du cannabis, apportant divers bienfaits pour le bien-être. En utilisant des ingrédients comme le beurre de cannabis, ce gâteau au cannabis permettent de bénéficier des effets thérapeutiques des cannabinoïdes tels que le CBD et le THC. Contrairement à l'inhalation, l'ingestion de space cakes permet une absorption plus lente et plus durable des composants actifs, ce qui peut être bénéfique pour le système digestif humain et réduire les effets indésirables. En utilisant une recette simple, comme celle mélangeant 200 g de farine, 200 g de sucre, et une cuillère à café de levure chimique, on peut facilement préparer ces délices à la maison. Préchauffez votre four, versez la pâte dans un moule à gâteau recouvert de papier sulfurisé, et laissez cuire à la perfection, puis recupérer le moule à gâteau. Les space cakes sont non seulement un délice pour les papilles avec quelques g de beurre, mais préparer un space cake offre également une expérience de relaxation et de plaisir prolongée, idéale pour ceux qui cherchent à profiter des bienfaits du cannabis de manière discrète et savoureuse.

Le beurre peut-il devenir du beurre de cannabis?

Avant d'en arriver à notre recette de space cake, nous devons d'abord parler du processus de fabrication du beurre de cannabis (ou cannabeurre), que vous pouvez ensuite utiliser pour de nombreuses autres recettes également. Pour faire du cannabeurre, vous aurez besoin de:

  • 225 g de beurre doux
  • 120 ml d'eau (préparez-vous à en ajouter si nécessaire)
  • 7 g de têtes finement broyées

Comment faire un space cake?

Pour préparer un space cake:

Étape 1. Décarboxylez votre herbe. Eh oui. Réglez le four à 100°C (220°F). Étalez votre weed broyée sur le dessus d'une plaque recouverte de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium. Placez la plaque au milieu du four et faites chauffer pendant 30 à 40 minutes en remuant une seule fois. Laissez refroidir à température ambiante pendant 30 minutes. Votre cannabis devrait avoir une couleur comme grillé ou brun doré. Il est maintenant prêt pour la préparation des aliments!

Étape 2. Mélangez l'eau avec le beurre dans une casserole jusqu'à obtenir un mélange, puis portez à ébullition à feu doux à moyen. L'ajout d'eau aide à maintenir une température stable et empêche le beurre de brûler. Nous ne voulons pas que ça arrive, n'est-ce pas? Ajoutez votre cannabis lorsque vous voyez ce beurre fondre.

Étape 3. Laissez mijoter à feu doux pendant 2-3 heures en remuant de temps en temps. Assurez-vous que le mélange n'atteigne jamais une pleine ébullition.

Étape 4. Filtrez le liquide chaud dans un récipient en verre à travers un chiffon. Pressez les restes pour en extraire le plus de liquide possible. Retirez tous les résidus.

Étape 5. Laissez le liquide refroidir pendant la nuit ou jusqu'à ce que le beurre se solidifie complètement. Ainsi, il se séparera de l'eau, vous permettant de retirer le beurre de cannabis du bocal! Jetez l'eau restante après avoir retiré le beurre durci.

Vous avez maintenant un incroyable beurre de stoner - il est temps de passer enfin à notre recette de cookies à la weed!

L'Art de Préparer des Space Cakes : Techniques et Astuces

Préparer une space cake nécessite un savoir-faire particulier pour garantir une expérience agréable et efficace. La clé réside dans l'utilisation de beurre de cannabis de haute qualité et la maîtrise des techniques de cuisson pour maintenir une température constante et éviter la dégradation des cannabinoïdes. En ajoutant des pépites de chocolat ou du chocolat noir, les chefs peuvent enrichir la saveur tout en intégrant les effets du THC de manière uniforme. L'expérience culinaire devient une aventure scientifique et gustative, où chaque étape, depuis le mélange des ingrédients jusqu'à la cuisson, est essentielle pour obtenir un cookie parfait. Ces techniques permettent non seulement d'explorer différentes intensités de THC, mais aussi de personnaliser le space cake pour répondre aux préférences et aux besoins spécifiques des consommateurs.

Recette Space Cake : Une Délicieuse Tradition à Travers le Monde

Le space cake est un dessert unique qui traverse les frontières et les cultures, apportant une touche particulière à la gastronomie internationale. Originaires des Pays-Bas, le space cake ont été popularisés dans les cafés de Amsterdam, où ils sont devenus un symbole emblématique de la culture du cannabis. En France, ce dessert est souvent préparé avec un beurre fait maison et est apprécié dans les soirées entre amis ou les fêtes privées. Aux États-Unis, elles sont souvent appelés "weed brownies" et sont devenus une partie intégrante de la culture des desserts infusés au cannabis, avec des variations qui incluent des pépites de chocolat ou des noix.

En Belgique, le space cake est devenu une spécialité dans certaines boulangeries et cafés, où il est préparé avec des ingrédients locaux de qualité pour offrir une expérience gustative unique. La recette est parfois adaptée pour inclure des saveurs régionales, comme le chocolat belge ou les fruits locaux. En Afrique de l'Ouest, bien que l'utilisation du cannabis dans les aliments soit moins courante, certains chefs commencent à expérimenter avec des cakes pour introduire cette tendance internationale dans des contextes culinaires nouveaux.

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Cookies aux pépites de chocolat version 4.20

En fait, c'est un bon vieux cookie aux pépites de chocolat mais avec une touche de 4/20. Il est facile à préparer et le goût intense et emblématique du chocolat satisfera tout le monde.

Avant de commencer

Les cookies aux pépites de chocolat offrent une manière agréable et efficace de consommer du cannabis, apportant divers bienfaits pour le bien-être. En utilisant des ingrédients comme le beurre de cannabis, ces cookies permettent de bénéficier des effets thérapeutiques des cannabinoïdes tels que le CBD et le THC. Contrairement à l'inhalation, l'ingestion de ces cookies permet une absorption plus lente et plus durable des composants actifs, ce qui peut être bénéfique pour le système digestif humain et réduire les effets indésirables.

Pour garantir les meilleurs résultats, assurez-vous de suivre ces conseils avant de commencer à cuisiner : Assurez-vous que les œufs sont à température ambiante afin qu'ils se mélangent bien avec le beurre. Laissez votre pâte refroidir un peu pour que les cookies ne s'étalent pas trop. Ne faites pas trop cuire vos cookies - ils doivent être bruns sur les bords et pas assez cuits au milieu.

Ingrédients

ingredients

  • ½ tasse de beurre doux (110 g) et ½ tasse de cannabeurre (110 g) ou 1 tasse de cannabeurre (220 g), ajustez selon vos préférences et l’effet voulu pour obtenir en tout 220 g de beurre)
  • 1 ¼ tasse de cassonade (250 g)
  • ½ tasse de sucre (100 g)
  • 1 œuf + 1 jaune (à température ambiante)
  • 1 ½ cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 ¾ tasses de farine tout usage (350 g)
  • 2 cuillères à café de fécule de maïs
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¾ cuillère à café de sel
  • 1 ¾ tasse de pépites de chocolat (300 g) minimum, et pensez à en réserver pour le dessus des cookies si vous le souhaitez.

Instructions

Étape 1. Dans un grand bol, mélangez bien le beurre fondu, le sucre et la cassonade.

Étape 2. Incorporez l'œuf et le jaune d'œuf, puis incorporez l'extrait de vanille. Mettez de côté.

Étape 3. Dans un bol de taille moyenne, mélangez ensemble la farine, la fécule de maïs, le bicarbonate de soude et le sel.

Étape 4. Ajoutez progressivement le mélange de g de farine aux ingrédients humides, en remuant constamment jusqu'à ce que toute la farine soit absorbée. Ajoutez les pépites de chocolat.

Étape 5. Placez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes pour refroidir.

Étape 6. Préchauffez le four à 180°C (350°F) et préparez les plaques de cuisson en les recouvrant de papier sulfurisé.

Étape 7. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant d'au moins 5 cm.

Étape 8. Quand vous préchauffez votre four, faites cuire au four pendant 11 minutes. Les cookies peuvent sembler encore légèrement mous au milieu - ce n'est pas grave, ils cuiront parfaitement bien sur les plaques à biscuits. Cependant, ne les faites pas trop cuire ou vos cookies seront trop durs!

Étape 9. Si nécessaire, pressez doucement des pépites de chocolat supplémentaires sur le dessus des cookies chauds.

Étape 10. Laissez-les refroidir complètement sur les plaques à biscuits.

Puissance des Cookies et Dosage Recommandé

À quel point vont-ils être puissants? Une tasse de beurre de cannabis avec 7 g d'herbe contient environ 1 500 mg de THC (selon un taux moyen de THC de 21%). Étant donné que cette recette nous donne environ 45 cookies, chaque cookie contiendra environ 18 mg de THC si vous utilisez une demi-tasse de beurre de canna (ou environ 35 mg si vous utilisez une tasse entière). 10 mg de THC sont considérés comme une dose décente et forte, généralement destinée aux utilisateurs ayant une tolérance élevée. Il est donc préférable de commencer avec la moitié (ou peut-être même le quart) d'un cookie et d'attendre 2 à 3 bonnes heures avant de décider d'en prendre plus. N'oubliez pas que vous pouvez toujours faire plus, mais vous ne pouvez jamais faire moins!

Les cookies sont non seulement un délice pour les papilles, mais ils offrent également une expérience de relaxation et de plaisir prolongée, idéale pour ceux qui cherchent à profiter des bienfaits du cannabis de manière discrète et savoureuse. Que vous soyez un amateur de desserts ou à la recherche de nouvelles façons d'explorer le cannabis, ces cookies sont une option délicieuse et efficace.

Quantités à Ne Pas Dépasser : Assurer une Consommation Responsable

Lorsque vous préparez des space cakes, il est crucial de respecter les quantités recommandées pour éviter des effets indésirables. Utiliser trop de beurre de cannabis peut entraîner des niveaux de THC beaucoup plus élevés que prévu, ce qui peut rendre l'expérience inconfortable pour les consommateurs, surtout ceux qui ont une tolérance faible. En général, une tasse de beurre de cannabis préparée avec 7 g d'herbe donne environ 1 500 mg de THC, ce qui, pour une recette de 45 cookies, peut signifier jusqu'à 35 mg de THC par cookie si vous utilisez une tasse entière. Il est recommandé de commencer avec des quantités plus petites et d’ajuster en fonction de la puissance désirée. Pour une consommation responsable, ne dépassez pas 10 mg de THC par cookie, surtout si vous êtes novice ou si vous ne connaissez pas bien votre tolérance. En respectant ces recommandations, vous pourrez savourer vos cakes en toute sécurité, en minimisant le risque de surdose et en maximisant le plaisir de votre expérience culinaire.

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Et voilà!

Et voilà! Le résultat est fantastique! Faites-nous part de vos essais dans la section des commentaires! Quelle puissance préférez-vous? Voulez-vous opter pour la version normale ou la version extra-forte? De plus, si vous souhaitez modifier quelque chose dans la recette ou ajouter des garnitures différentes comme des noix ou du chocolat noir, n'hésitez pas à partager vos idées avec nous! Vos suggestions peuvent enrichir la recette et offrir de nouvelles variantes aux amateurs de cookies aux pépites de chocolat version 4.20.

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CannaPete
Cela a l'air délicieux, il va falloir essayer !
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Leonie
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Leonie
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