Às vezes, as variedades de cannabis com sabor cítrico podem ser extremamente azedas ou amargas, como variedades com gosto de toranja. Um dos sabores cítricos mais populares vem do limoneno terpeno do limão. O limoneno é diretamente responsável pelo sabor picante e direto do zimbro, alecrim e limão. As sementes de cannabis com sabores cítricos são os atuais criadores de tendências para a indústria da maconha.