Equipe editorial da Herbies Herbies

Receitas comestíveis veganas deliciosas para mantê-lo satisfeito o dia todo

Última actualização: 4 Setembro 2020

Vegan Edible Recipes

Uma vez que os alimentos comestíveis de maconha estão ganhando popularidade, não podemos deixar nossos leitores que seguem uma dieta baseada em vegetais ou vegana sem algumas deliciosas receitas comestíveis de maconha a seguir. Hoje, preparamos três refeições de dar água na boca que irão alimentá-lo com comida deliciosa e, claro, alto - o dia todo!

Vegan Cannabutter, o principal ingrediente para alimentos veganos

Vegan Cannabutter

Antes de começarmos com nosso dia inteiro de receitas comestíveis veganas, precisamos falar sobre o ingrediente principal de cada um desses comestíveis - maconha à base de plantas. Você já deve saber que, para ficar chapado com a comida, não é suficiente simplesmente espalhar um pouco de maconha crua sobre ela. Primeiro, o THC precisa ser ativado por alta temperatura e depois ligado a algum tipo de gordura. É aqui que o cannabutter se torna útil. Se adicionarmos esse ingrediente gorduroso e saturado com THC a uma refeição, ele se torna instantaneamente psicoativo. Isso porque a cannabutter, seja à base de plantas ou não, atende a todos os critérios de um agente de ligação perfeito para THC e outros canabinóides. Em primeiro lugar, para fazer maconha , a erva precisa ser eliminada - aquecida, geralmente no forno, para ativar os canabinóides na flor. Em seguida, os botões ativados são cozidos em gordura - no nosso caso, óleo de coco - por várias horas, durante as quais todos os canabinóides se ligam à gordura e assumem toda a potência da erva daninha. Para as três receitas a seguir, você precisará ter um pouco de óleo de coco com infusão de ervas daninhas pronto.

Comidas veganas no café da manhã: panquecas com infusão de cannabis

Vegan Edibles For Breakfast

Uma sessão de despertar e assar não precisa incluir um baseado ou tigela de erva. Por que não fazer um café da manhã com infusão de cannabis adequado? Para começar bem o seu dia, recomendamos esta receita de panquecas veganas com infusão de erva. São fofinhos, macios, deliciosos e extremamente fáceis de fazer! Como você verá, a lista de ingredientes não exige muito e provavelmente você tem tudo nas prateleiras da geladeira e da despensa. A receita a seguir serve para duas porções de panquecas fofas, três peças cada. Coma-os quentes com compota, iogurte de coco ou fruta fresca.

Erva daninhaVER TUDO

Ingredientes para panquecas veganas de ervas daninhas

Sinta-se à vontade para ajustar a primeira de nossas receitas comestíveis de maconha, panquecas de cannabis, ao seu gosto, adicionando alguns mirtilos ou gotas de chocolate à massa ou multiplicando / dividindo a quantidade de cada ingrediente se quiser fazer mais / menos de duas porções de três panquecas cada. Para fazer essas panquecas veganas com infusão de cannabis simples, saudáveis e superleves, você vai precisar de:

  • Farinha de trigo integral ou multifuncional - 1 xícara
  • Fermento em pó - 1 colher de sopa
  • Açúcar ou xarope de bordo - 2 colheres de sopa
  • Sal - ¼ colher de chá
  • Seu leite sem laticínios favorito - 1 xícara
  • Cannabutter Vegan (óleo de coco com infusão de ervas daninhas) - 2 colheres de sopa
  • Extrato de baunilha puro - 1 colher de chá (opcional, mas altamente recomendado)
  • Óleo para untar sua panela, se necessário

instruções

Vegan Weed Pancakes

Comece fazendo esses alimentos veganos misturando todos os ingredientes secos. Estes são farinha, fermento em pó e sal. Em uma tigela separada, misture todos os ingredientes úmidos restantes. Isso inclui açúcar (fato divertido de cozinhar: o açúcar também é um ingrediente úmido!), Leite, extrato de baunilha e maconha vegetal. Se o óleo de coco com ervas daninhas for sólido, aqueça-o no micro-ondas apenas até que esteja líquido novamente. Tenha cuidado para não queimá-lo, pois a liquefação do óleo de coco leva apenas alguns segundos.

Em seguida, você precisa combinar o conteúdo de ambas as tigelas, despejando a mistura líquida na tigela seca. Mexa suavemente a mistura apenas até que esteja combinada - você ainda verá alguns caroços na massa, o que é totalmente bom. É importante não misturar demais a massa, caso contrário, as panquecas não ficarão tão fofas. Se quiser adicionar mirtilos ou gotas de chocolate, agora é o momento perfeito - envolva-os com alguns movimentos extras. Deixe a massa repousar por 10-15 minutos - este é outro passo importante para essa maciez extra.

The Main Ingredient For Vegan Edibles

Enquanto a massa ainda está em repouso, prepare sua frigideira ou uma frigideira antiaderente para fritar. Aqueça em médio-baixo e verifique a temperatura jogando uma gota de massa sobre ela - se a gota borbulhar e começar a cozinhar imediatamente, você está pronto para ir.

Se preferir fritar as panquecas com óleo, unte a superfície levemente agora. Em seguida, um quarto de xícara de massa de cada vez, despeje as futuras panquecas na assadeira, cozinhando-as por 2-3 minutos de cada lado. Você saberá quando virar quando o lado superior e cru das panquecas ficar espumante e totalmente fosco em vez de brilhante. Termine toda a massa e sirva as panquecas imediatamente com uma xícara de chá ou café .

Comestíveis veganos para o almoço: torrada de abacate com infusão de cannabis

Vegan Edibles For Lunch

Para um almoço farto e saboroso com um chute, nada melhor do que uma simples torrada de abacate. Este clássico instantâneo conquistou os corações de pessoas em todo o mundo por ser de dar água na boca e por ser digno de uma foto. Para a edição desta refeição da Herbies, vamos regar o abacate com óleo de coco com infusão de cannabis apenas o suficiente para lhe dar concentração e uma centelha de criatividade que dura várias horas. Dependendo do seu apetite e do tamanho do abacate, esta receita servirá de 1 a 2 pessoas.

tensões para a criatividadeVER TUDO

Ingredientes para torradas de abacate com ervas daninhas

Você já sabe o que o aguarda na lista de ingredientes para esta refeição, certo? Pouco mais do que abacate e torradas! Vamos apenas adicionar um pouco de tempero e aromas para elevar o prato. Como os ingredientes são tão simples, muito aqui depende de sua qualidade - certifique-se de que o abacate esteja perfeitamente maduro e o pão fresco. Experimente diferentes tipos de pão: recomendamos ciabatta levemente tostado para uma combinação de crosta crocante e centro macio, ou pão de massa fermentada para um sabor mais complexo.

  • Pão de sua escolha - 2-4 fatias
  • Abacate - 1 grande ou 2 pequenos
  • Limão - meio
  • Cannabutter Vegan (óleo de coco com infusão de ervas daninhas) - 1 colher de sopa
  • Sal, pimenta preta, flocos de pimenta vermelha - uma pitada de cada

instruções

To make weed-infused avocado toast

Para fazer torradas de abacate com ervas daninhas, comece preparando o abacate. Corte a polpa ao meio movendo a faca ao redor do caroço, abra a fruta e remova o caroço. Retire o abacate em uma tigela, deixando apenas as cascas - você pode jogá-lo fora ou pulverizá-lo e usá-lo para fertilizar suas plantas de cannabis em crescimento. Em seguida, amasse o abacate com um garfo até atingir a consistência desejada. Alguns gostam de purê completo, outros preferem que sobrem pedaços maiores - você decide! Em seguida, adicione nosso óleo de cana à mistura e esprema o suco de limão na mesma tigela. Mexa bem, certificando-se de que o óleo de coco com infusão de cannabis está bem incorporado.

weed-fueled lunch

Agora é a hora de preparar o pão - basta colocá-lo na torradeira em sua configuração preferida ou usar uma assadeira para torrá-lo por alguns minutos dos dois lados, com cuidado para não queimá-lo. Quando a torrada estiver pronta, divida a mistura de abacate entre os pedaços de pão e espalhe por igual. Cubra cada torrada de abacate com um pouco de sal, flocos de pimenta vermelha e pimenta-do-reino moída na hora. Se você estiver sentindo fome extra, cubra sua torrada com algumas fatias de tomate ou pepino! Agora, seu almoço alimentado com maconha está pronto.

Comestíveis veganos para o jantar: massa cremosa de limão com infusão de cannabis

Vegan Edibles For Dinner

É hora do jantar! Para quando você não só quiser terminar o dia com uma deliciosa refeição caseira, mas também ansioso para se divertir como uma pipa , apresentamos de nossa lista de receitas comestíveis veganas esta massa saborosa e cremosa, com molho que tem um gosto tão decadente, mas é tão fácil de fazer! As refeições à base de plantas muitas vezes carecem de uma qualidade cremosa, mas este não é o caso aqui - nossa massa atinge a cremosidade máxima graças aos cajus em nossa lista de ingredientes.

Ingredientes para massa cremosa de limão com erva

Embora esta receita possa ser a mais sofisticada entre nossos alimentos veganos, ainda mantemos as coisas bastante fáceis. Observe que para fazer este molho cremoso e macio, você precisará usar um liquidificador para castanhas de caju. Se você não tem certeza se o seu liquidificador é poderoso o suficiente para misturar castanhas de caju cruas, deixe-as de molho em água quente por meia hora antes de começar a cozinhar - isso tornará as nozes mais macias e muito mais fáceis de misturar. Então, para fazer quatro porções desta massa cremosa de limão com infusão de cannabis, você precisará de:

  • Massa à sua escolha - 12 onças (340g)
  • Cajus crus - 1 xícara
  • Água - 1 xícara
  • Cannabutter Vegan (óleo de coco com infusão de maconha) - 3 colheres de sopa
  • Limão - raspas de 1 limão e 4 colheres de sopa de suco
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora - para elevar o sabor
  • Salsa fresca - para enfeitar

instruções

Vegan weed edible recipes

Receitas comestíveis de maconha vegana raramente são tão simples, mas potentes e dignas de ocasiões especiais, e esta é definitivamente uma delas. Primeiro, você precisa começar por cozinhar a massa de sua escolha (espaguete e linguini são os nossos favoritos) em água fervente bem salgada.

Enquanto a massa cozinha, faça o molho. Use um ralador para raspar o limão, corte-o ao meio e esprema 4 colheres de sopa de suco. Em seguida, basta combinar a castanha de caju (crua ou embebida e drenada), água, maconha vegetal, sal, raspas de limão e suco no copo do liquidificador. Misture tudo até obter uma consistência lisa.

Vamos usar salsa fresca para enfeitar nosso prato de massa com cannabutter vegan, então agora é o momento perfeito para lavar, secar, picar e deixar de lado. Quando terminar de preparar tudo, a massa deve estar perfeitamente cozida. Escorra a água e despeje o molho cremoso de limão na panela de macarrão. Certifique-se de retirar todo o molho - você não quer desperdiçar nenhum sabor e potência com ele! Misture bem o molho e sirva imediatamente em pratos. Cubra cada porção com um pouco de salsa fresca e pimenta-do-reino moída. A essa altura, você já deve estar com água na boca, então não espere e aproveite o delicioso resultado do seu trabalho!

Cepas de cannabis perfeitas para alimentos

Perfect Cannabis Strains For Edibles

Ao cozinhar com cannabis, qualquer cepa, se tratada corretamente, fará o truque para deixá-lo chapado. No entanto, você está livre para personalizar sua experiência com cepas especificamente selecionadas. O que você precisa procurar em variedades de cannabis para usar em receitas comestíveis de maconha?

Primeiro, escolha uma paleta de sabores que complemente os pratos que você planeja cozinhar. Por exemplo, cepas pesadas em notas de mirtilo brilham em brownies de erva daninha vegan (esta receita pode ser totalmente baseada em plantas se você substituir 2 ovos por 1 banana). É verdade que nem todos os terpenos vivem o suficiente para permanecerem pronunciados na erva daninha comestível, mas vale a pena experimentar com diferentes variedades de cannabis para encontrar esse ponto ideal.

Em segundo lugar, é muito importante usar cepas com uma potência conhecida, porque isso afetará a potência do seu alimento no final. A cannabis na comida, incluindo comestíveis veganas, atinge mais fortemente do que a erva fumada, por isso é importante saber a sua dosagem. 5-15mg de THC é apropriado para qualquer pessoa que não conheça os alimentos, e se você conhece a potência da erva daninha que usa, pode ajustar a potência de cada porção. Para torná-lo mais alto / mais baixo em receitas comestíveis de erva daninha vegana, use mais / menos maconha vegana e substitua o restante por óleo de coco comum.

Bom apetite!

Graças a este artigo, você pode passar o dia inteiro preparando e comendo comidas veganas enquanto mantém uma dieta saudável à base de plantas! No entanto, não se esqueça de que os alimentos duram muito e duram muito, então pode ser uma decisão inteligente experimentar essas receitas deliciosas, uma de cada vez. Quando o fizer, não se esqueça de deixar um comentário aqui e partilhar a sua experiência connosco!

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