Recette de Space Cake – gâteau d'un autre monde à faire à la maison
Fumer de l'herbe est toujours une solution simple et classique, mais parfois notre enfant intérieur a envie d'avoir quelque chose de sucré tandis que l’amateur du cannabis en nous demande une expérience fraîche et stimulante. Heureusement, tous ces côtés de nous peuvent être facilement satisfaits en prenant une bouchée d'un aliment délicieux mais puissant. Continuez à lire, car aujourd'hui vous allez apprendre à faire l'un des aliments de base parmi les comestibles au cannabis, un Space Cake, à la maison !
Qu'est-ce qu'un Space Cake?
Les Space Cakes sont entrés dans le monde par les portes des boulangeries hollandaises et des coffee shops remplis d'arômes de cannabis et de gâteaux tout juste sortis du four. L’origine du nom de ce dessert reste encore un mystère. Cependant, vous pouvez être sûr qu'un bon morceau de gâteau au cannabis peut vous faire planer si haut que vous flotterez en orbite. En fait, le Space Cake est n'importe quel gâteau de votre choix où une portion de beurre ou de lait est remplacée par du beurre ou du lait au cannabis.
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Passons à l’action
Notre recette de Space Cake demande des ingrédients de base et du matériel facile à trouver. Suivez les instructions avec précision et vous aurez un gâteau moelleux, doux et crémeux en un rien de temps !
Ingrdients pour faire un Space Cake
Vous avez probablement déjà tous les ingrédients nécessaires dans votre réfrigérateur ou votre garde-manger. La partie la plus délicate est, bien sûr, le beurre de cannabis. Si vous n'en avez pas préparé, consultez notre recette pour un Space Cake parfaitement dosé.
- Beurre de cannabis – 1/4 tasse
- Beurre doux – ¾ tasse
- Lait – ½ tasse
- Farine – 1 ¾ tasses
- Sucre – 1 tasse
- Levure chimique – 1 cuillère à café
- Œufs – 2
- Une pincée de sel
- Arômes (et/ou pépites de chocolat, fruits secs, noix ou tout autre élément avec lequel vous souhaitez agrémenter votre gâteau)
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Ustensiles
À part un four qui fonctionne, vous n'aurez pas besoin de grand-chose pour obtenir d'excellents résultats avec notre recette. Tout ce dont vous avez besoin c'est:
- Un moule à gâteau
- Un bol moyen
- Un tamis
- Un doseur (facultatif)
- Un batteur ou un fouet
Faire un Space Cake étape par étape
Malgré son nom, faire un Space Cake à partir de zéro est à la portée de tous. Cependant, lors de la préparation, il est préférable de suivre les instructions avec précision pour obtenir les meilleurs résultats.
Étape 1: Mélangez les deux beurres, le sel et le sucre
Commencez par préchauffer votre four à 180°C (360°F) et mélangez le beurre doux et le beurre de cannabis (mous, mais pas fondus) avec le sucre dans un bol. Ajoutez une pincée de sel. Battez ces ingrédients avec un fouet ou un batteur à vitesse moyenne jusqu'à ce que le beurre devienne blanc, de texture légère et aérée.
Étape 2: Ajoutez les ingrédients humides
Ajoutez les œufs au mélange de beurre et de sucre et continuez à battre jusqu'à ce qu'il soit bien homogène. Versez le lait à température ambiante et mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé au mélange.
Étape 3: Faites la pâte
Continuez à mélanger et tamisez progressivement la farine avec la levure chimique dans la pâte. Une fois toute la farine et la levure chimique incorporées, mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Attention à ne pas trop travailler la pâte, sinon le gâteau ne sera pas aussi doux et moelleux qu'il pourrait l'être. Enfin, avec quelques mouvements supplémentaires de la main, incorporez les ingrédients que vous souhaitez ajouter, qu'il s'agisse de pépites de chocolat, de noix ou de baies.
Étape 4: Faites cuire
Tapissez votre moule à gâteau d'un morceau de papier sulfurisé, badigeonnez les côtés d'huile ou de beurre et saupoudrez d'une pincée de farine. De cette façon, le gâteau sera extrêmement facile à démouler après la cuisson. Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant environ 25 minutes. Cela peut prendre plus ou moins de temps selon votre four. 20 minutes après avoir enfourné le gâteau, nous vous suggérons de faire un test avec un cure-dent toutes les 5 à 10 minutes pour vérifier la cuisson. Piquez simplement le milieu du gâteau avec un cure-dent, et s'il ressort propre, votre Space Cake est prêt. Laissez refroidir au moins une demi-heure avant de servir.
Pour profiter de l'effet du Space Cake, soyez conscient de la dose de THC par portion
Maintenant que votre merveilleux Space Cake est prêt, il est important de se rappeler comment doser les aliments. Pourquoi, vous pouvez demander. Même si un morceau de gâteau à la weed peut sembler être un dessert sucré inoffensif, il peut aussi être extrêmement puissant : si vous en mangez trop, l'effet du Space Cake ne sera pas aussi agréable que vous l'espériez et peut entraîner des nausées et de l'anxiété. Une dose courante de THC pour les produits comestibles est de 15 à 20 mg par portion. Si vous utilisez notre recette pour le cannabeurre, alors vous pouvez être sûr que cette recette du Space Cake donnera respectivement 14 à 18 portions de 19 à 15 mg de THC. Vous pouvez toujours augmenter ou réduire la quantité de beurre ordinaire dans la recette pour ajuster le dosage. Assurez-vous simplement de vérifier vos calculs deux fois.
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Profitez et partagez la joie
Prenez une bouchée de ce Space Cake et préparez-vous à décoller! Les comestibles garantissent un high intense et durable qui peut facilement battre n'importe quelle séance de fumette ! Dégustez-le seul ou invitez vos amis à une fête dont ils se souviendront – cette recette satisfera à coup sûr de nombreux amateurs de cannabis!
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