Come Preparare il tuo Burro alla Cannabis in modo Facile e veloce
Quando si pensa di consumare marijuana, fumare * è probabilmente il metodo più comune. Tuttavia, ci sono alcune alternative come pasti o edibili a base di cannabis. La pratica ha dimostrato che, a questo proposito, il burro alla cannabis è il prodotto più versatile: puoi usarlo per creare tutti i tipi di edible. In questo articolo, condivideremo una ricetta classica e infallibile per il burro d'erba, quindi prepara i tuoi utensili e inizia a cucinare!
Che cos'è esattamente il burro alla cannabis?
La parola "cannabutter" non è un derivato latino fantasioso - puoi vedere che è una combinazione delle parole "cannabis" e "burro". Farlo non è neanche scienza missilistica: proprio come suggerisce il nome, il burro alla cannabis è semplicemente un mix di erba e burro. Gli ingredienti vengono cotti insieme a fuoco basso per un lungo periodo di tempo, durante il quale il THC, il CBD e altri composti liposolubili della cannabis vengono infusi in una base cremosa. Il prodotto finale può essere utilizzato come un normale burro, con l'unica differenza che ti farà sballare!
Cos'è il THC?
Effetti psicoattivi del burro d'erba
Poiché il THC e il CBD nel burro di marijuana vengono metabolizzati in modo diverso da quando questi composti vengono fumati, anche i loro effetti variano. Con gli edibili, potrebbero essere necessari fino a 90 minuti per notare eventuali effetti, quindi è estremamente importante essere pazienti e non esagerare: ciò potrebbe comportare un'esperienza più forte del previsto. Gli utenti riferiscono persino che gli effetti degli edibili sono più psichedelici rispetto a quelli indotti dal fumo. Un altro fattore che rende l'effetto del burro di cannabis e degli edibili diverso dal fumo è il lungo periodo di azione: dopo solo una porzione di burro infuso con erba, puoi rimanere sballato per 6-12 ore di fila.
La ricetta facile e collaudata del burro alla cannabis
La ricetta per il burro di THC in sé è abbastanza semplice. La parte difficile è quando si tratta di calcolare il dosaggio, la quantità di THC nel prodotto finale. Tieni presente che una porzione medio-forte di burro alla cannabis conterrà 15-30 mg di THC, e superare questo livello è consigliato solo a utenti molto esperti. La seguente ricetta produrrà una cinquantina di porzioni di burro alla cannabis da 21 mg di THC che puoi usare così com'è o in cucina.
Cosa ti servirà
Per creare il tuo burro alla cannabis e goderti una varietà di commestibili fatti in casa, ecco di cosa avrai bisogno.
Ingredienti:
- 7g (1/4 di oncia) di erba (una gemma media con il 15% di THC. Se usi una cima più forte, finirai con un burro alla cannabis più forte, quindi sii responsabile!)
- 2 bastoncini (1 tazza) di burro non salato (il rapporto tra erba e burro può essere modificato a seconda della potenza che stai cercando di raggiungere)
- 1 tazza d'acqua
Attrezzatura:
- Teglia
- Pentola media con coperchio
- Cucchiaio di legno
- garza
- 2 contenitori (1 per scolare il composto di burro, 1 per conservare il burro)
Una volta che hai tutto pronto, assicurati di aver eseguito correttamente i calcoli. Non possiamo sottolineare abbastanza quanto sia importante avere la migliore esperienza possibile con gli edibili. Non stressarti, però: ci sono un sacco di calcolatori di potenza del burro alla cannabis online per semplificarti la vita! Basta inserire la quantità di erba che hai, la sua potenza e il numero di porzioni desiderate nella tua calcolatrice preferita. La prossima cosa che sai, avrai tutti i numeri disposti per te!
Fase 1 – Decarbossi la tua erba
Questo passaggio è estremamente importante se vuoi che il tuo burro alla cannabis produca gli effetti psicoattivi desiderati e non sia solo un triste grumo di grasso verde. La decarbossilazione è il processo durante il quale il THC non psicoattivo nella gemma si trasforma nel ricercato THC sotto l'influenza del calore. Per rilasciare THC e attivare la tua erba, stendila in modo uniforme su una teglia e infornala a 115 °C (240 °F) per 30-40 minuti. È importante tenere d'occhio la temperatura, poiché il calore più elevato distruggerà il THC e il CBD invece di attivarli. Al termine del processo, la tua erba è pronta per donare la sua potenza al burro.
Passaggio 2: cuocere gli ingredienti sul piano cottura
Per il passaggio successivo, dovrai versare una tazza d'acqua nella casseruola e portarla a ebollizione. Dopo aver visto che l'acqua ha iniziato a gorgogliare, aggiungi il burro nella pentola e mescola delicatamente finché non si scioglie completamente. Dopodiché, abbassa la fiamma e aggiungi l'erba al composto. Mescola ancora una volta, chiudi il coperchio e fai sobbollire per 3-4 ore. Dovrai controllare il burro di tanto in tanto per vedere se c'è ancora acqua. Non vuoi che tutta l'acqua evapori, poiché il suo ruolo è quello di evitare che il burro si bruci. Se ritieni che non sia rimasta abbastanza acqua nella miscela, aggiungine solo mezza tazza in più.
Passaggio 3 – Filtrare il burro
Dopo 3-4 ore sul fornello, spegnere il fuoco e filtrare il burro attraverso una garza su uno dei contenitori. Catturerà il verde di cui non hai più bisogno: tutto il THC e il CBD sono ora nel burro. Conservare la miscela di burro nel contenitore o nella casseruola finché non si raffredda a temperatura ambiente. Poi mettetelo in frigo in modo che il burro si separi dall'acqua rimanente. Presto vedrai un bel strato verdastro di burro solido che si è formato sulla parte superiore della miscela. Tiralo fuori tutto e tamponalo delicatamente con una tovaglia pulita o un tovagliolo di carta.
Passaggio 4: conservare correttamente il burro di erba
Ora il tuo burro alla cannabis è pronto per essere conservato in frigo fino a quando non ne avrai bisogno! A causa dell'acqua che abbiamo usato in questa ricetta, il prodotto finale ha un contenuto di umidità leggermente aumentato. Anche se un tale metodo rende più facile il processo di preparazione del burro alla cannabis, significa anche che il tuo burro infuso di erba deve essere utilizzato immediatamente o nei 3-4 giorni successivi. Tuttavia, la buona notizia è che questo burro alla cannabis può essere conservato fino a 6 mesi nel congelatore!
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Consigli utili
Anche se il processo sembra abbastanza semplice – il che, onestamente, lo è – ci sono alcuni suggerimenti e trucchi utili per rendere le cose ancora migliori. Tienili in considerazione quando pianifichi di preparare il tuo primo lotto di burro alla cannabis.
Decarburate bene la vostra erba
Il passaggio iniziale della ricetta sopra descritta, come già saprai, è fondamentale per garantire l'efficienza del prodotto finale. Se vuoi rendere il tuo burro alla cannabis il più potente possibile, assicurati di cuocere la tua erba per almeno 30-40 minuti per attivare ogni singola molecola di THC e CBD che contiene. Nel caso in cui utilizzi gemme fresche di giardino, questo processo richiederà fino a un'ora. Ad ogni modo, saprai che è pronto dopo che il colore dei boccioli diventa verde-brunastro. Per una decarbossilazione uniforme al 100%, mescola delicatamente e ruota il materiale ogni 10 minuti.
Non usare pentole piccole
Quando preparate il burro alla cannabis in casa, usate almeno una casseruola di medie dimensioni. Se scegli una taglia più piccola, c'è un rischio maggiore che la miscela bolle e si rovescia sopra - sicuramente non qualcosa che vuoi considerando quanto sono preziosi gli ingredienti!
Con il burro alla cannabis, puoi davvero sostituire... il burro!
THC e CBD sono liposolubili, il che significa che possono, in teoria, infondere qualsiasi grasso. Mentre il burro è considerato il classico di tutti i tempi, puoi anche scegliere di usare l'olio di cocco se è qualcosa che preferisci. Al giorno d'oggi, molti utenti si rivolgono all'olio di cocco per il piacevole gusto di cocco e lo 0% di colesterolo. Tuttavia, tieni presente che molti cannaisti affermano che il burro è più efficace nel catturare THC e CBD.
Il burro alla cannabis e le sue possibilità illimitate
Ci sono infinite opzioni quando si tratta di usare il burro alla cannabis. Basti pensare a tutte le ricette che contengono burro normale: sostituendone una porzione con il burro alla cannabis, puoi trasformare immediatamente ogni pasto in un capolavoro di alta cucina.
Tutti hanno sentito parlare di brownies all'erba, cupcake e space cake. Sebbene questi siano deliziosi edibili, la loro fama non dovrebbe impedirti di esplorare gli orizzonti della cucina con il burro alla cannabis. Con un ingrediente così versatile, puoi fare qualsiasi cosa, dalla pasta e verdure arrostite al caffè antiproiettile o un semplice pane tostato imburrato! Sperimenta come preferisci: assicurati sempre di misurare in anticipo il contenuto di THC di ogni porzione.
Iniziamo a cucinare
Come abbiamo appreso, il burro alla cannabis, se preparato e utilizzato correttamente, crea un livello completamente nuovo di fruizione della cannabis! Preparare questa base versatile per innumerevoli pasti che non sono solo deliziosi ma che ti faranno sballare è facile. Con solo un paio d'ore di partecipazione prevalentemente passiva, ingredienti facilmente acquisibili e alcune attrezzature di base, sei pronto per partire!
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